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  • Photo du rédacteurAlex

Pâtes accompagnée de sa sauce de légumes

Bonjour à tous, aujourd'hui c'est des pâtes au menu

Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 40 minutes

Pour 1 personne


Ingrédients:

- 100g de pennes

- 2 tomates

- 2 oignons

- 1 tête d'ail

- 10g de sel

- 1 litre d'eau


Préparation:

  1. Épluchez les tomates et les oignons, coupez les en 4 puis mettez les au four avec la tête d'ail et un filet d'huile d'olive pour 30 minutes de cuisson à 180°C.

  2. Faites bouillir l'eau avec le sel 10 minutes avant la fin de la cuisson des légumes et plongez les pates dans l'eau.

  3. Sortez les légumes du four et mixez les (n'oubliez pas de sortir les gousses d'ail de la tête)

  4. Servez les pennes avec la sauce de légumes !

Voici une photo de ce que ça a donné:

J'espère que cette recette vous a plu !!!

À la prochaine !

Alex

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