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  • Photo du rédacteurAlex

Roses feuilletées aux pommes

Bonjour à tous, aujourd'hui nous allons réaliser un dessert léger et facile

Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes

Pour 6 personnes


Ingrédients:

- 1 pâte feuilletée pur beure pré étalée

- 3 pommes

- 100g de compote de pommes

- Sucre glace


Préparation:

  1. Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte et coupez-la en bandes de 3 cm de large. Recoupez chaque bande en deux dans le sens de la largeur.

  2. Coupez les pommes à la mandolines pour obtenir des lamelles de 2 cm d'épaisseur environ. Faites les précuire 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante afin de les assouplir.

  3. Déposez de la compote de pommes dir la parties inférieure d'une bande de pâte, puis déposez-y 6 ou 7 lamelles de pommes sur la partie supérieure en les faisant se chevaucher légèrement en les laissant dépasser. Rabattez la bande de pâte sur les pommes, puis roulez le tout pour former une rose.

  4. Déposez les roses dans un moule à muffins et enfournez pour 20 minutes. Servez, avec du sucre glace saupoudré. Dégustez !!!!

Voici une photo de ce que ça a donné:

J'espère que cette recette vous aura plu !!!

À la prochaine !

Alex

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1 commentaire


Lili
Lili
11 oct. 2023

Délicieux, je recommande !

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