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  • Alex

Salade Cobb à ma façon accompagnée d'une sauce

Dernière mise à jour : 10 févr. 2021

Bonjour à tous, aujourd'hui nous allons réaliser une salade Cobb

Ingrédients pour la sauce


-1 cuillère à soupe d'huile d'olive

-1 cuillère à soupe de vinaigre blanc

-1 cuillère à café de moutarde

-1/2 oignon émincé

-Une pincée de sel et une pincée de poivre


Ingrédients pour la salade


-100 g de poulet cuit coupé en dés

-2 petites tomates coupées en dés

-50 g de bleu ou autre ( comté )

-1 œuf dur tranché

-150 g de feuilles de salade hachées

-1/2 avocat tranché

-4 tranches de bacon cuites et coupées en dés


Préparation


  1. Disposez la salade sur une assiette

  2. Disposez joliment les ingrédients par colonne

  3. Versez l'assaisonnement sur la salade


Voici une photo de ce que ça a donné



J'espère que cette recette vous aura plu. N'hésitez pas à commenter.

À la prochaine !!!

Alex

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1 Comment


Sébastien Durchon
Sébastien Durchon
Nov 19, 2020

Testée ! Très bonne salade Cobb

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